カレースパイス香る☆サバのカレーソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバを一口大にカットしてニンニクペーストを全体に和える。

2. 2

   ニンニクペーストを全体に和えたら、カレー粉と小麦粉を合わせた粉をまぶす。

3. 3

   中火で熱したフライパンにサラダ油をなじませてサバに焼き目がつくまでソテーする。

4. 4

   器にサバのソテーを盛りつけて1/2にカットしたミニトマトを並べる。パセリのみじん切りを散らしたら完成。