さつま芋とじゃこの炒めもの♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は３ｍｍ厚さの輪切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて中火で熱し、さつま芋をサッと炒める。

3. 3

   ふたをして、弱火にして蒸し焼きにする。

4. 4

   さつま芋がやわらかくなったら、ちりめんじゃこを加え、醤油を垂らして混ぜる。