こんにゃく麺を使った旨塩ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- こんにゃく麺（市販） 1食分（170ｇ）
- 玉ねぎ 1/4個
- キャベツ 50ｇ
- 水 250ｃｃ
- 鶏がらスープ 大さじ1弱
- 塩・こしょう 少々
- にんにく（チューブ） 1㎝～
- トッピング お好みで
作り方
-
1
こんにゃく麺を洗いよく水気を切って器に入れる。
- 2 キャベツと玉ねぎはそれぞれ食べやすい大きさに切っておく。
- 3 鍋に水を沸騰させて、野菜と鶏がらスープを入れ野菜に火が通るまで煮たら塩・コショウで味を調えにんにくを入れる。
- 4 スープを1の器に入れて葱やチャーシューなど、トッピングはお好みで。
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- その他のこんにゃく
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- こんにゃく麺を使った旨塩ラーメン
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はなまる子♪2013/10/20 09:38
おはようございます♪ スーパーで探して見つけたよ～☆ こんにゃくのラーメン、ヘルシーで食べ過ぎて安心かもです（笑） コシがあって美味しかったです＾＾*
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