超簡単！もやしと豚肉のにんにくの芽炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を油をひいていない鍋に入れて炒めます。豚肉のもつ油で充分炒められるので、油はひかなくて大丈夫です(*^^*)

2. 2

   色がだいたい茶色くなったら、塩麹とにんにくの芽、酒を入れます。

3. 3

   2分くらい強火で炒めたら最後にもやしを入れて強火で2分くらい炒めて最後に塩コショウ、醤油を少し入れて味を整えて出来上がり！