お手軽食材で♪和風中華そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんつゆに、短冊にした油あげ（油抜き不要の物を使用）と椎茸の薄切りを入れ、煮ていきます。

2. 2

   油揚げ・椎茸に火が通ったら、乾燥わかめを端に入れ戻しつつ、中華麺を入れサッと煮ます。

3. 3

   器に麺と[2]の具材を入れ、カニカマ・青ネギを乗せ、つゆを注げば出来上がりです。
   
   ※胡椒または七味・一味、どれでも合いますので、お好みで振り入れ召し上がって下さい。