レンジで簡単☆ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、耐熱容器に入れて、柔らかくなるまでレンジで温めます。
- 2 玉ねぎは、できる限り薄くスライスし、水にさらしておきます。
- 3 ボールに、＜１＞の茹で上がったじゃがいもを入れ、マッシュします。ゆで卵、＜２＞の玉ねぎも硬く水けを絞り入れます。
- 4 マヨネーズ、コンソメ、こしょうを入れてよく混ぜ合わせます。
- 5 最後に煮豆を入れて混ぜ合わせて完成です。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
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