牛肉といんげんのにんにく炒め♪ レシピ・作り方

Name: 牛肉といんげんのにんにく炒め♪
Yield: ３
Ingredients: 牛切り落とし肉 ３００ｇ; いんげん（２～３等分に斜めに切る） １００ｇ; にんにく（みじん切り） １かけ分; バター 大さじ１; 砂糖 大さじ１／２; 醤油 大さじ１; 粗びき黒こしょう たっぷりめ; 万能ねぎ（小口切り） ３本

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帰って来たVAN

ご飯にのせて食べても美味しい！

みんながつくった数 2件

材料（３人分）

牛切り落とし肉: ３００ｇ

いんげん（２～３等分に斜めに切る）: １００ｇ

にんにく（みじん切り）: １かけ分

バター: 大さじ１

砂糖: 大さじ１／２

醤油: 大さじ１

粗びき黒こしょう: たっぷりめ

万能ねぎ（小口切り）: ３本

作り方

1

フライパンにバターとにんにくを入れ中火にかける。
2

にんにくのいい香りがしてきたら牛肉を炒める。
3

肉の色が変わってきたらいんげんを加え、砂糖、醤油で調味する。
4

器に盛り、粗びき黒こしょうを多めにふり、万能ネギをかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いんげんをアスパラに替えても。

きっかけ

夫の晩ごはんに作りました。

公開日：2013/02/25

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このレシピを作ったユーザ

帰って来たVAN ６月１日より糖質カットダイエットを始めました。６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)