材料(1人分)
- 冷凍うどん
- 1玉
- ◆明太子
- 大さじ1と1/3ほど
- ◆昆布茶
- ふたつまみ
- ◆コーヒーポーション
- 2p
- 刻み海苔
- ふたつまみ程
- ※醤油(場合により)
- 適宜
作り方
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- 1
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- うどんを茹ではじめます。
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- 2
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- その間に、◆印を器に入れ、混ぜておきます。
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- 3
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- 器に湯切りした熱々のうどんを入れ、混ぜ絡めます。刻み海苔を掛け、出来上がりです。
※明太子の塩加減により、塩分が足りなければ、少し醤油を足して下さい。
おいしくなるコツ
明太子感が もっと欲しい時は、明太子を増量して下さい。
きっかけ
沢山 明太子があったので、おうどんで頂きました。