マグロの握り寿司♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯に寿司酢を回しかけ、しゃもじで切るように混ぜる。
   うちわで扇いでひと肌に冷ます。

2. 2

   マグロは食べやすい厚さにそぎ切りにする。

3. 3

   手を酢でぬらし、１を一口大に握る。

4. 4

   ２のマグロにわさび少々をぬり、３にのせる。

5. 5

   器に盛る。