うずら卵でプチ串おでん風煮◄○□- レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うずら卵を加熱します。（これは洗ったうずら卵をラップできっちり包み、炊飯ついでに一緒に入れました）
   ※水煮でもOKです。

2. 2

   材料（今回は大根・人参・じゃがいも）は、爪楊枝に合う大きさ・形など、お好みでカットし、＊印を小鍋で煮たてた物で、煮ていきます。うずら卵は最後に入れ、火を止め、味を含ませます。

3. 3

   冷めたら、色んなバージョンで、爪楊枝に具材を刺していきます。
   お子様と一緒にしても楽しい工程です＾＾これは子どもが鶏卵と比べたいと、1枚撮影しました（-。[◎]

4. 4

   爪楊枝に刺せたら、崩れない様、そっと小鍋に戻し温めます。
   お好みの盛り付けでミニ串刺しおでん風、楽しく召し上がって下さい♪