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ホットサラダ・温野菜
レシピ詳細
温野菜のバルサミコ酢ソースがけ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
nagisa0311
シリコンスチーマーで野菜を温めて調味料をかけるだけ!洗い物も少なくて簡単に作れる時短料理です★
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
パプリカ赤黄
各半個
小松菜
3束
じゃがいも
1個
★バルサミコ酢
大2.
★オリーブオイル
大1
★クレイジーソルト
適量
★ブラックペッパー
適量
作り方
1
野菜を切る。
パプリカ→5mm幅に千切り
小松菜→5cm幅のざく切り
じゃがいも→5mm幅輪切り
2
火の通りにくいじゃがいもをシリコンスチーマーで600W2分温める。
3
じゃがいもを取り出して、小松菜、パプリカをいれて600W1分半温める。
4
3に加熱したじゃがいもを戻し、調味料をかけて出来上がり
調味料の分量は味見しながらお好みで調節してみてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫の余り物で。
公開日:2012/11/21
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関連情報
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ホットサラダ・温野菜
料理名
温野菜サラダ
このレシピを作ったユーザ
nagisa0311
1歳、3歳の二児の母。平日は8ー17時まで働くワーキングマザーです。食育アドバイザー、幼児食インストラクターの資格を2019年に取得。簡単に15 ー30分でさくっと作れるもの料理から、数日かけて作る天然酵母パンまで、幅広い料理に日々挑戦しています^_^
つくったよレポート(
1
件)
2013/07/19 08:27
バルサミコ酢で美味しく温野菜をいただけるのですね。 クレイジーソルトも効果的でした。
よし1208
レポートありがとうございます! ドレッシングや肉のソテーにバルサミコ酢は万能です!さっぱりした味付けにしたい場合はとってもオススメですよ〜!
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