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さばのおろしあえ♪ レシピ・作り方
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帰って来たVAN
残ったさばの干物に大根おろしを加えて小鉢にしました♪
材料(3~4人分)
さばの干物
半身
大根おろし
100cc
ポン酢
大さじ1/2
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作り方
1
さばの干物はグリルでこんがりと焼く。
2
大根をすりおろす。
3
さばの身をほぐして、軽く水気を切った大根おろしとあえる。
4
器に盛って、ポン酢をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根のしっぽの方を使うと、辛みがきいて美味しいです。
きっかけ
さばの干物が食べ残ったので作りました。
公開日:2012/11/20
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料理名
さばのおろしあえ
このレシピを作ったユーザ
帰って来たVAN
6月1日より糖質カットダイエットを始めました。 6月1日朝の測定・・・夫72.6Kg、私48.0Kg。 糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、1ヵ月間きっちりやってみようと思っています。 つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。 お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか?(*^o^*)
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