ホッカホカ~♪おさつまん(レンジで簡単) レシピ・作り方
材料(1人分)
- さつまいも(加熱済みの物) 大さじ2
- ホットケーキミックス 大さじ5強
- 水 大さじ3と1/2
- 油 少々(下記参照)
- お湯 100ccほど
作り方
-
1
肉まん・あんまんの形っぽい、レンジ対応の器(これはティーカップです)に油を薄く塗っておきます。
※カップから取り外しやすい様に塗るので、薄~く全体に・・・。 - 2 ホットケーキミックスと水を混ぜます。
- 3 加熱済みのさつまいもをラップに包んで潰し、やや平たく丸めておきます。
- 4 [2]の生地の内、大さじ1程度残し、器に入れ、[3]をそっと乗せ入れます。
- 5 さつまいもが被る様、残りの生地を掛け入れます。
-
6
レンジに[5]とお湯を入れたカップかコップを一緒に入れ、2分~2分30秒加熱します。
※500w使用しました。串をさしてみて、何もついてこなければOKです。 - 7 少し周りを押さえて器から剥がし、お皿に器をひっくり返し取り出せば出来上がりです。
- 8 因みに、半分に割った物です。手で半分にしようとしたら熱々で、ナイフでカット^^;てっぺんが割れちゃいましたが、ほっくほくのお芋でした^m^
きっかけ
ほかほかの中華まんが食べたくて、あったさつまいもで簡単にできないかと、色々試してみました。これが一番ほわほわにできたので・・・。
おいしくなるコツ
さつまいもがパサついた物なら、少し牛乳を入れても・・・。 甘いのがお好みなら、生地やサツマイモに砂糖など加えて下さい。
- レシピID:1110005776
- 公開日:2012/11/18
関連情報
- 関連キーワード
- レンジ調理 簡単 さつまいも ホットケーキミックス
- 料理名
- レンジでさつまいもまん
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ryuku552013/04/25 19:56シリコンので作っちゃいました☆
とっても美味しかったです♪
ご馳走様でした(ノ^^)ノ
お家おやつに如何ですか?