めんつゆで簡単♪和風きのこスパゲッティー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に、パスタを茹でるための湯をわかす。以後、2~3の工程の途中で同時にパスタを茹でておく

2. 2

   しめじは手でほぐし
   長ねぎは斜め薄切り
   にんにくはみじん切り
   乾燥唐辛子は輪切り
   にする

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、にんにく、乾燥唐辛子を入れ、熱する

4. 4

   にんにくの香りが出て来たら、バター、めんつゆ、しめじ、長ねぎも3に加え、しめじに火が通るまで炒める。

5. 5

   4に、パスタのゆで汁小さじ1、ゆであがったパスタを入れて絡めたら出来上がり。