みょうがも生で美味しく レシピ・作り方

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美優100715
みょうがを生で、鰹節または味噌で食べました

材料（3人分）

みょうが
7つ
味噌
適量
鰹節
適量
しょうゆ
適量

作り方

  1. 1
    みょうがは薄く切り、2つの皿に分ける
  2. 2
    鰹節を掛けしょうゆを上から掛ける
  3. 3
    もう1方の皿に味噌をのせ、みょうがに味噌を付けて食べる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みょうがは薬味として使われますが、これでたくさんつまみとして食べることができます

きっかけ

いつも食べているみょうがの食べ方を載せて見ました

公開日：2012/08/09
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カテゴリ
みょうが
料理名
みょうが

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