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トマト&アボカドのモッツァレラグリル(ちょい和風) レシピ・作り方

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mama^^papa
焼けたジューシーなトマトとほくほくなアボカドが、和風味の麺つゆとチーズと合わさり、美味しいです^^
少量をホイルで包みBBQの1品にしても^^
みんながつくった数 4

材料(1~2人分)

トマト
1/2個
アボカド
1/2個
モッツァレラチーズ(スライス使用)
1枚
★麺つゆ(3倍希釈使用)
小さじ1/2
★水
小さじ1
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    トマトとアボカドは5㍉程にスライスし、耐熱皿に交互に並べ★を混ぜた物とブラックペッパーを振ります。
    ※トマトとアボカドが同じ位の枚数になる様、トマトは半月と銀杏切りが混合しました。
  2. 2
    モッツァレラチーズはスライスタイプを使用。つい沢山使いがちなので、スライスタイプなら1枚で済むので・・。
    ※ちなみに下のを使用。1枚17gで49㌔㌍でした。
  3. 3
    チーズを[1]にちぎって乗せ、オーブン・またはトースターや魚焼きグリルで加熱します。
    チーズが溶け少し焼き目がついたら出来上がりです。
  4. 4
    <ちょっと計算>
    トマト1/2個=約20㌔㌍
    アボカド1/2個=約94㌔㌍
    モッツァレラ=49㌔㌍
    計:約163㌔㌍+麺つゆ分です

おいしくなるコツ

これはトースト機能付きのレンジのトースト機能使用。2枚焼きボタン1回+2枚焼きボタンをもう一度押し、2分弱で止めました。 モッツァレラが塩分・カロリー共やや低めなので選びましたが、他のチーズでもOKです。その場合、麺つゆを控え目にして下さい

きっかけ

この組み合わせが好きなので・・。

公開日:2012/06/01

関連情報

カテゴリ
アボカドトマト全般モッツァレラチーズその他のイタリア料理簡単おもてなし料理
関連キーワード
カロリー控え目 アボカド トマト ちょっと一品
料理名
トマト・アボカドのモッツアレラチーズ焼

このレシピを作ったユーザ

mama^^papa ✿ご訪問 ありがとうございます✿ 簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪ なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。 時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^ ブログも気まぐれ更新中^^; ↓こちら↓ http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/

つくったよレポート( 3 件)

2020/03/05 15:53
めんつゆ 美味しくいただきました。ありがとうございました。
とことことっこ
とことことっこさん、こんばんは(*´-`) めんつゆ、合いますよね♪ レシピ見つけて作って下さり、ありがとうございました(*^ー^)ノ♪
2012/06/17 12:29
カマンベールチーズでやってみました、アボカドグリルしたの初めてです、おいしかったです、また作ります!
cajnic
カマンベールも美味しそう~❤ アボカドグリルの初挑戦に、このレシピ活用下さり嬉しい限り! 美味しかったとのお言葉にホッ(*^-^*) 嬉しいレポ感謝です^^☆

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