なすと豚肉のおそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスはサイコロの半分くらいに、肉は食べやすい大きさに、しそは細切りに、飾り用トマトは半分に切ります。

2. 2

   そうめん用のお湯を鍋にわかします。その横で、フライパンで肉とナスをいためてください。肉に半分くらい火が通ったら、星印の材料を投入し、そうめんが茹で上がるまで弱火で煮込んでください。

3. 3

   そうめんを湯がき、しっかりとお湯をきったら、おさらにのせます。その上に、お肉とナスを上からかけ、しそとトマトをかざりましょう。

4. 4

   食べるときはかき混ぜて食べちゃってください♡