プリンフレーバーチャイ♪ レシピ・作り方
![プリンフレーバーチャイ♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/420a15d3f59555f70faf6b2578e10675dcb4c19d.28.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 牛乳 150cc
- 紅茶(リーフでもティーパッグでも) 1杯分
- カスタードクリーム 小さじ2~
作り方
-
1
使ったカスタードはこちら。
ジャムやスプレッド売り場にありました。バニラビーンズも入った優れもの^^ -
2
小鍋に牛乳を入れ、紅茶を浸け、ぶくぶく溢れない様に注意しながら抽出します。
茶葉が浸かる様、小鍋を傾けて煮出しました。ティーパックなら、手持ちタグを取り、そのまま入れて下さい。 -
3
カップにカスタードと少量の[2]を入れ、しっかり混ぜ溶かします。
※温度が下がって混ざりにくければ、レンジで10~20秒ほど加熱して下さい。 -
4
綺麗に混ざったら、残りの[2]を注ぎ、混ぜれば出来上がりです。
きっかけ
カスタードクリームにバニラビーンズが入ってたので、プリン風味のチャイができるのではと、試してみたら あらプリン^^ お手軽にプリンチャイが楽しめ、子どももハマり中!
おいしくなるコツ
カスタードを少量のミルクティーで、綺麗に溶かす事でしょうか・・。 甘さはカスタードを増量または甘味料等でお好みの甘さに調整して下さい。
- レシピID:1110003601
- 公開日:2012/04/20
関連情報
- カテゴリ
- 紅茶
- 料理名
- フレーバーティー
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らきおっち2012/07/19 18:11ソントンのジャムお揃^^♪面白いことを考えましたね!確かにプリンの味❤これもフェアトレードの紅茶で作ったんですよ。私はシルバーポットというお店が好きです。ゴチ♪
お手軽にプリン風味が楽しめます♪