材料(2人分)
- 黒糖まんじゅう
- 2個
- 小麦粉
- 大さじ3
- 水
- 60cc
作り方
-
- 1
-
- ボウルに小麦粉と水で天ぷらの衣を作ります(コンビニで購入した黒糖まんじゅうを使用)
-
- 2
- 170~180度の油で天ぷらを揚げる要領で揚げます。低温だと油っぽくなってしまうので注意!
-
- 3
- キッチンペーパーの上でよく油を切って皿にのせて出来上がり。
おいしくなるコツ
衣はタップリつけた方が美味しいです!普段は温泉まんじゅうなどの一口サイズで作りますが今回はコンビニの黒糖まんじゅうを使ったので、かなり大きいですが食べ応えバッチリ♪揚げたて熱々のうちに食べるのがたまらなく美味しいです。
きっかけ
黒糖まんじゅうが固くなりそうだったので。
関連情報
- カテゴリ
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まんじゅう
- 料理名
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黒糖天ぷらまんじゅう
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