【もう1品】明太☆ポテトサラダ レシピ・作り方
![【もう1品】明太☆ポテトサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/eea1e304714fa6eccfb267b426c58a223e4fd454.68.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもを皮ごと茹でる。
箸がすっと通るくらいまで茹でたらざるにあげて皮をむき、マッシュをする。
※レンジで加熱でもOKですが、皮ごと茹でた方がホクホクでおいしくなります。 - 2 明太子を包丁の背でしごき、皮を取り除く。
- 3 マッシュしたじゃがいもの荒熱が取れたら、明太子・マヨネーズ・パセリを加え、ざっくりと混ぜ合わせたら完成♪
関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
かよたく♪2012/04/11 17:15たらこ入るだけで高級感です(*´∀`*)