ミートソース レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
-
1
にんにくをみじん切り、★を粗みじん、しいたけの石づきをとって薄切りにする。
赤唐辛子はたねをとっておく。 -
2
大きめの鍋にオリーブオイルを入れにんにくと赤唐辛子を香り立つまで炒める。
切った★の具材としいたけを入れ全体に油がなじむまで炒める。 -
3
２に挽肉を加え色が変わるまで炒める。
ローリエと、コンソメを手砕きして加えまぜる。
トマトを加えて弱火で４０分程度煮こむ。 -
4
オレガノ、塩こしょうで味を整えて出来上がり♪
パスタやオムレツにかけて召し上がれ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- トマトソース
- 料理名
- ミートソース
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
まめもにお2021/06/24 16:06
こんにちは。ウィンナーも入れました。
トマトソースが美味しいので、麺の大盛りを食べちゃいました。
ミートソースが、パスタと相性バッチリですね。
ご馳走さまでした
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
