急なおもてなしにも～超簡単きんつば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   羊羹は、1個110ｇの、井村屋さんの‘小倉’を使用しました。

2. 2

   半分に切り、両端のビニールの形が付いた所もカットしておきます。

3. 3

   ★印の物をボウルか器に入れて混ぜ、生地を作ります。
   
   ※時間がある時は、少し寝かせて下さい。

4. 4

   フライパンを熱し、油を含ませたペーパーで薄く油を敷き、羊羹の1つの面に生地をつけ、弱火で焼いていきます。

5. 5

   生地を付けては焼き～の同じ作業を繰り返し、全面焼ければ出来上がりです。
   
   ※最後に表になる大きな面を焼くのがおススメです。面を返す時、稀に少し剥がれる時がありますので・・。