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アジフライ レシピ・作り方

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*nontan*
3枚おろしを買って、骨抜きをすると子どもも食べやすいです♫

材料（3人分）

アジ（3枚おろし）
6枚
塩コショウ
少々
卵
1個
小麦粉
適量
パン粉
適量
★ゆでたまご
1個
★マヨネーズ
大さじ2
★パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    アジはお店で3枚おろしににてもらうと楽です♫
    真ん中に手で触って骨があるのがわかるので、毛抜きで抜く（もちろん、骨抜き用^^;）
  2. 2
    アジに塩コショウをし、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける
  3. 3
    ★の材料でタルタルソースを作って、アジをからっと揚げたら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

面倒でも骨抜きをしておくと食べやすいです

きっかけ

魚嫌いの子どもが食べるようにフライにしました

公開日：2012/01/10
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関連情報

カテゴリ
あじアジフライ
料理名
フライ

このレシピを作ったユーザ

*nontan* 二人の男の子を育てながら、普段作っている、簡単なものを紹介しています。 味付けはお好みで調整してくださいね～♫

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