ホットケーキミックスで3種のドーナツ★ レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ3
- 溶かしバターorサラダ油 大さじ1
- ○グラニュー糖 大さじ4~5
- ○シナモン 小さじ1
- ○すりごま 小さじ1
- 揚げ油 300~400ml
作り方
- 1 ボールに牛乳、バター、卵を入れて良く混ぜ合わせます。
- 2 ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさが無くなるまで良く混ぜます。そのまま、ラップか湿らせたキッチンペーパーで蓋をして、15分くらい生地を休ませておきます。
- 3 7ミリくらいの厚さにに生地をのばして、コップや湯飲みなどお好みの型で型抜きをします。
- 4 170度くらいの揚げ油で、きつね色になるまで揚げます。
- 5 揚がったら熱いうちにトッピングします。○印のトッピングをお好みで混ぜ合わせ、表面に付けて出来上がりです!
きっかけ
みんなのおやつに作りました!手軽で、ふんわり美味しい★
おいしくなるコツ
形は何でもOK!油の温度が高いとすぐに焦げてしまうので、170度以上にならないようにします。
- レシピID:1110002669
- 公開日:2012/01/04
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- ドーナツ
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