材料（2人分）
- キャベツ
- 3～4枚
- 油揚げ
- 1枚
- 醤油
- 大さじ1～2
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
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- フライパンを熱してサラダ油をひき、ざく切りにしたキャベツを入れて炒める
-
- 2
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- 予め熱湯を通しておいた油揚げを千切りにしてフライパンに入れ、キャベツと一緒に炒める
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- 3
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- フライパンの中に醤油を廻し入れる
おいしくなるコツ
1・2でキャベツと油揚げをじっくり炒めることです
きっかけ
キャベツの残りの活用
関連情報
- カテゴリ
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キャベツ
- 料理名
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キャベツと油揚げの炒め物
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