塩麹を入れすぎると辛くなるので少量から加減してください。ガーリックパウダーは生のニンニクの小さいやつをすりおろしてもいいです。これも入れすぎ注意！
肉や魚に合う塩麹なら、アボカドにもきっとあうはず！と思って。
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