もやしと小松菜の胡麻じゃこ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は、レンジで解凍しておく。
   もやしは洗って根を取り、水切りしておく。

2. 2

   フライパンに胡麻油を入れ熱し、もやしをさっと炒める。

3. 3

   小松菜を入れ、◆の材料を入れ、炒める。
   ※酒のアルコール分と、水分を飛ばす。

4. 4

   仕上げに、香りつけ胡麻油を回しかけ、火を止め混ぜたら出来上がり。