豚肉のスイートチリ炒め（カロリーカット方で） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、櫛形に切っておく。
   ピーマンは薄切りに。
   お肉は、大きい物は、食べやすい大きさにし、＊の印の、酒・片栗粉で揉んでおく。

2. 2

   フライパンに、玉ねぎと水を入れ、中火で加熱していく。

3. 3

   玉ねぎが、少し透き通ってきたら、①の豚小間をいれ、ほぐしながら、火を通す。

4. 4

   豚肉に火が通ってきたら、ピーマンと、★の印の調味料を入れ、炒め、出来上がり。
   
   ※とろみが、強い様なら、途中、水を足して下さい。