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スイートチリソースで簡単♪エビチリ レシピ・作り方

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happylifeS
子供も一緒に食べれるようなエビチリを目指して作りました。ケチャップとスイートチリソースの量は1:1くらいでちょうどよかったです。
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

むきえび
300g
たまねぎ
1/2個
トマト
小1個
にんにく
適量
しょうが
適量
青ねぎ
適量
ケチャップ
大さじ3
スイートチリソース
大さじ3
鶏がらスープの素
小さじ1~2
片栗粉
適量
200~300ml
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作り方

  1. 1
    たまねぎとトマトを適当な大きさに切る。
  2. 2
    むきえびは、洗って塩コショウで下味をつけ、小麦粉をまぶす。それを、多めのフライパンで炒めたら1度取り出しておく。
  3. 3
    たまねぎとトマトをよく炒める。
  4. 4
    3にケチャップ、スイートチリソース、鶏がらスープの素、にんにく、しょうが、水を入れてたまねぎとトマトがくたっとするまで煮詰める。
  5. 5
    4のフライパンに2で取り出しておいたえびを加え、全体に4をなじませたら最後に青ねぎを散らして出来上がり♪

おいしくなるコツ

たまねぎとトマトをよく炒めましょう。

きっかけ

子供も一緒に食べられるあまり辛くないエビチリを作りたかったので、スイートチリソースを使ってみました!

公開日:2011/09/29

関連情報

カテゴリ
その他のエビ
関連キーワード
エビチリ むきえび スイートチリソース 子供
料理名
スイートチリソースで簡単♪エビチリ

このレシピを作ったユーザ

happylifeS 平日はなるべく簡単においしくできるものを中心に。休日はちょっぴり手をかけて。 朝食のオープンサンド&トーストが楽しみ♫

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/09 11:50
参考にさせていただきました。やさしい味わいでした! ありがとうございます^^
lalala2525lalala

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