ぷるんぷあんの明太炒め和え レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
RS10
辛いのが苦手な方はタラコでやってみてくださいね~。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

乾燥こんにゃく「ぷるんぷあん」
3個
明太子
1/2腹
酒、しょうゆ
各少々
サラダ油
少々
万能ネギ(小口切り)
少々

作り方

  1. 1
    「ぷるんぷあん」はパッケージの表示通りにもどし、水気をきる。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。
  3. 3
    ほぐした明太子を2に加えて炒め合わせ、酒、しょうゆで調味する。
  4. 4
    器に盛り、万能ネギを散らす。

おいしくなるコツ

明太子自体にしっかり味があるので、調味料は少量でOKだと思いますが、仕上げは味見をしてからお好みで~!

きっかけ

乾燥こんにゃく「ぷるんぷあん」はわが家に欠かせない保存食(乾物)です。歯ごたえがしっかりしていてとってもおいしいので、オススメです!

公開日:2011/09/07

関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃく明太子
料理名
糸こんにゃくの明太子炒め

このレシピを作ったユーザ

RS10 とにかく、食べること大好き~!!!! 最近は、野菜をたっぷり使ったヘルシー系お料理を作ることが多いかな。

つくったよレポート( 2 件)

2017/06/06 15:09
美味しかったです!
ノウズミニマム
ありがとうございます!私これ大好きで何回も作っていて、ときどきバターとかマヨ入れてみたり、とアレンジしてます~。またちょっと違う風味になっておいしいですよ!
2014/02/04 23:41
お弁当用につくりました。とっても美味しかったです
はこよいこ
お野菜と一緒にチャプチェ風の炒め物にしてもおいしいですよー!

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする