茄子どっさりトマト鍋♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 トマト缶・水1L・コンソメ・ワイン・にんにくのスライスを鍋に入れ20分ほど煮込む
- 2 野菜は食べやすい大きさに切る
-
3
八丁味噌と豚肉を入れ色が変わったら、野菜を全部入れ、
塩・こしょう・イタリアンスパイスで味を調える - 4 野菜が柔らかくなったら、パスタを入れて出来上がり。好みでチーズを入れても美味しいです。〆はリゾットで・・・
関連情報
- 料理名
- トマト鍋
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