茄子どっさりトマト鍋♪ レシピ・作り方
ずっちゃん313
トマト鍋の素が無かったので。色々と入れてみました。八丁味噌を入れるとこくがでました。ｲﾀﾘｱﾝｽﾊﾟｲｽはｵﾚｶﾞﾉ･ﾏｼﾞｮﾗﾑなどが入ったｽﾊﾟｲｽです
材料（4人分）
作り方
- 1 トマト缶・水1Ｌ・コンソメ・ワイン・にんにくのスライスを鍋に入れ20分ほど煮込む
- 2 野菜は食べやすい大きさに切る
-
3
八丁味噌と豚肉を入れ色が変わったら、野菜を全部入れ､
塩・こしょう・イタリアンスパイスで味を調える - 4 野菜が柔らかくなったら、パスタを入れて出来上がり。好みでチーズを入れても美味しいです。〆はリゾットで・・・
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- 料理名
- トマト鍋
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