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タコもずく レシピ・作り方

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にた_まご
スーパーのパックもずくがちょっとした1品になります
写真は茹でたもやしが少し入っています(かさ増し)

材料(1~2人分)

もずく(3個入り1パックのもの)
1個
タコ(茹で)
小さい足1本くらい
えのき
1/4袋くらい
生姜
1かけ
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作り方

  1. 1
    タコをうすくスライスする。
    生姜はすりおろす。
  2. 2
    えのきは3等分位の長さに切り、レンジでしんなりするくらいまで加熱し冷ましておく。
  3. 3
    もずく(汁ごと)とタコとえのきを混ぜ良く冷やして頂く。
    食べる時に生姜を添えてください。

おいしくなるコツ

もずくは汁ごと使ってください。

きっかけ

タコともずくがあったので

公開日:2011/07/14

関連情報

カテゴリ
たこ
料理名
タコともずくとエノキの和えもの

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