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タコもずく レシピ・作り方
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にた_まご
スーパーのパックもずくがちょっとした1品になります
写真は茹でたもやしが少し入っています(かさ増し)
材料(1~2人分)
もずく(3個入り1パックのもの)
1個
タコ(茹で)
小さい足1本くらい
えのき
1/4袋くらい
生姜
1かけ
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作り方
1
タコをうすくスライスする。
生姜はすりおろす。
2
えのきは3等分位の長さに切り、レンジでしんなりするくらいまで加熱し冷ましておく。
3
もずく(汁ごと)とタコとえのきを混ぜ良く冷やして頂く。
食べる時に生姜を添えてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もずくは汁ごと使ってください。
きっかけ
タコともずくがあったので
公開日:2011/07/14
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関連情報
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たこ
料理名
タコともずくとエノキの和えもの
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にた_まご
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