素朴な味！ 米２：野菜１の割合です。水の量は米にあわせます。 ③でうっかり忘れて５時間後に炊いたら偶然ご飯にツヤがでました。 酢や塩は無くても可（保存目的） ダイコン葉は彩りと食感の為に生で使用。一緒に炊き込んでも。無くても可です。
節約料理をつくるのが趣味です。かさ増し目的でいろんな野菜をいっしょに入れてお米をたくようになったのがキッカケです。
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写真でダイコンが見えないですが、１cm角以下だと思います。
ちょうどミックスベジタブルぐらいの大きさがよいのでは。お好みで。