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食べラーで作るチョレギサラダ レシピ・作り方

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RS10
家にあった桃屋の食べるラー油を使って和えただけ、と簡単(^^;。分量も適当でスミマセン。サラダですし…。食べたいだけ、味見しながら作ればOKよ!という感じです。

材料(3~4人分)

レタス
適量
新タマネギ
1/2個
万能ネギ
1/2束
韓国海苔
適量
炒り白ごま
適量
食べるラー油
適量
少々
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作り方

  1. 1
    レタスは食べやすい大きさにちぎり、新タマネギはスライス、万能ネギは4~5cm長さに切る。
  2. 2
    1をボウルに入れ、食べるラー油、塩を加えて全体を和える。
  3. 3
    韓国海苔をちぎりながら加え、炒り白ごまも加えて、軽く混ぜる。器に盛り、炒り白ごまをふってできあがり。

おいしくなるコツ

食べるラー油がなければ、ニンニクとラー油を使えばOKだと思います。お好みですが、ニンニクはすりおろして加えるとかなり強烈かもしれないので、切り口を野菜を混ぜるボウルにこすりつけるぐらいがいいかも~。

きっかけ

韓国旅行に行った友人に、韓国海苔をお土産にもらったので、チョレギサラダ風にしてみました。

公開日:2011/03/30

関連情報

カテゴリ
レタスチョレギサラダ
料理名
チョレギサラダ

このレシピを作ったユーザ

RS10 とにかく、食べること大好き~!!!! 最近は、野菜をたっぷり使ったヘルシー系お料理を作ることが多いかな。

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