野菜たっぷりコンソメスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
野菜・ソーセージは一口大に切ります。ジャガイモは皮をむかずに切り、水にさらします。
ソーセージはサラダオイルで炒めておきます。 - 2 1の材料を鍋に入れ水とブイヨンを入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
- 3 野菜が柔らかくなれば、最後に塩・胡椒・・しょうゆで味を調えます。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 野菜シチュー
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