バレンタインミートローフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をボールに入れよくこねる

2. 2

   クッキングシートに1を乗せ、厚さ2.5センチほどのハート形に成形する

3. 3

   そのまま強火であっためたフライパンに乗せる

4. 4

   蓋をして強火で1分底面が固まったらシートをひっぱり焼きつけます

5. 5

   クッキングシートを肉にかぶせお皿（フライパン大）をかぶせ、一気にひっくり返す

6. 6

   同じように反対の面も焼く。シートを取った後→弱火で蒸し焼き3～5分

7. 7

   生地の厚さによって蒸し焼きの時間を調節してください

8. 8

   お好みのソースをかけて、マヨネーズ（細口）でメッセージを書いてください