漬けて焼くだけ♪焼豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉(の筋を中心)にナイフでぷすぷすと刺す。

2. 2

   ジップロックに調味料全てと豚肉を入れる。
   よく揉んで冷蔵庫で一晩寝かせる。

3. 3

   200度に予熱したオーブンで40分焼く。

4. 4

   粗熱がとれるまで置いて肉汁を閉じ込める。

5. 5

   切り分けて完成！