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厚揚げとえのきとウインナーのめんつゆスープ レシピ・作り方

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簡単あったかスープ

材料(2人分)

400cc
めんつゆ
大さじ2
ウインナー
1本
厚揚げ
1/2パック
えのき
1/4袋
生姜チューブ
3cm
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作り方

  1. 1
    えのきの石づきを切り、バラバラにする。

    厚揚げを6等分に切る。

    ウインナーを斜めに6等分に切る。
  2. 2
    お鍋に水を入れ、ウインナーと厚揚げとえのきを入れる。
    めんつゆ加え、煮込む。
    沸騰したら生姜チューブを加え混ぜ合わせると完成。

きっかけ

厚揚げを使いたくて。

公開日:2023/12/19

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カテゴリ
厚揚げソーセージ・ウインナーえのきめんつゆ

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