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豚肉と白菜と豆腐と卵の和風スープ レシピ・作り方

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満足スープ

材料（1人分）

豚肉
3枚
卵
1個
白菜
1/2枚
豆腐
150g
水
200cc
白だし
大さじ2
めんつゆ
大さじ2
生姜チューブ
3cm
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作り方

  1. 1
    豚肉と白菜と豆腐を一口大に切る。

    卵を割りほぐす。
  2. 2
    お鍋に水を入れ、豚肉と白菜を入れる。
    めんつゆと白だし加え、煮込む。
    豚肉に火が通ったら、豆腐を加える。
  3. 3
    少し煮込むと、卵を全体に入れ、軽く混ぜる。
    生姜チューブを加え混ぜ合わせると完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単にスープで1品を作りたくて。

公開日：2023/12/21
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カテゴリ
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