オクラとしめじの卵とじ汁 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
オクラをいただいたので

材料（3人分）

オクラ
6本
卵
2個
しめじ
一袋
水
500ｍｌ
麺つゆ
100ml

作り方

  1. 1
    オクラを食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、水、麺つゆ、しめじを入れ強火で沸騰させます。2分ほどして沸騰したら溶き卵を入れ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

素麺につけても美味しい

きっかけ

オクラをいただいたので

公開日：2023/09/09
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