ナスとピーマンとちくわのオートミール焼き レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
なすを細かく切る。
ピーマンのヘタと種を取り、細かく切る。
オートミールと水を耐熱容器に入れ、500w1分30秒温める。 -
2
なすとピーマンとオートミールを混ぜ合わせる。
卵を加え、更によく混ぜ合わせる。
ちくわを10等分に輪切りにする。 -
3
フライパンにサラダ油を入れ熱する。
ナスとピーマンとオートミールの具を入れ、上にちくわを乗せる。
焼けたら裏返し、蓋をし、蒸し焼きにすると完成。
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