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鶏むね肉となすの甘辛みぞれ煮♪ レシピ・作り方
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minami ∣ 家族ごはん
ごはんがすすむ和食おかずです♪晩ごはん、お弁当、おつまみにも♪
みんながつくった数
1
件
材料(?人分)
鶏胸肉
1枚
なす
1本
片栗粉
まぶせる量
油
ふたまわし
大根おろし
大根5cm分くらい
【甘辛たれ】
ーー
料理酒
大さじ3
醤油
大さじ2
みりん・砂糖
大さじ1
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作り方
1
鶏胸肉となすを食べやすい大きさに切る。
2
ポリ袋に鶏肉となすを入れる。
片栗粉を入れてシャカシャカしてまぶす。
3
【甘辛たれ】と大根おろしを用意する。
4
フライパンに油をひいて、鶏肉となすを揚げ焼きする。
5
焼きめがついたら【甘辛たれ】と大根おろしを加える。
6
煮からめて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おかずに♪
公開日:2023/07/17
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このレシピを作ったユーザ
minami ∣ 家族ごはん
日々の試作の記録やレシピノートとして使っています。覚え書きのため至らない表現もあるかと思いますが、気軽に交流していただけると嬉しいです(*´︶`*)ノ
つくったよレポート(
1
件)
2023/08/05 23:24
大根おろしのさっぱりした感じがとってもおいしかったです!
sansuke
わ、ありがとうございます!とっても嬉しいです╰(*´︶`*)♡
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鶏肉
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