簡単♪(^^)カップ入りベイクドチーズケーキ♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- クリームチーズ(室温に戻す) 200g
- 砂糖 60g
- 卵(室温に戻す) 1個
- 生クリーム 100cc(100g)
- 小麦粉 大さじ3(27g)
作り方
-
1
ボウルにクリームチーズを入れ、ホイッパー等でなめらかになるまで練る。
砂糖を加え、さらによくすり混ぜる。 -
2
卵→生クリームの順に加え、その都度よく混ぜ合わせる。
オーブンを180℃に予熱し始める。 -
3
小麦粉をふるいながら加え、粉気がなくなるまでしっかり混ぜ合わせる。
カップケーキ型(シリコン製7㎝)に生地を流し(8～9分目まで)、180℃に予熱したオーブンで約30分焼く。 -
4
こんがり焼き色がついたら取り出し、粗熱を取る。
保存用の容器に入れ、フタをして冷蔵庫で冷たくなるまで冷やして(1時間～)、完成♪
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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ひんやり＆しっとりのベイクドチーズケーキです。
ティタイムのおやつに、どうぞ(^_^)