キャベツとピーマンのオートミールチーズ乗せ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- オートミール
- 60g
- 水
- 250cc
- キャベツ
- 75g
- ピーマン
- 5個
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 小さじ1/2
- とろけるスライスチーズ
- 1枚
作り方
-
- 1
- キャベツを細かく切る。
ピーマンのヘタとタネを取り細かく切る。
-
- 2
- オートミールと水を耐熱容器に入れ、500w1分30秒温める。
オートミールとピーマンとキャベツを混ぜ合わせ、溶き卵を加え更に混ぜ合わせる。
-
- 3
- フライパンにサラダ油を加え熱する。
生地を乗せ焼けるとひっくり返し、チーズを乗せ蓋をして、生地が焼けチーズが溶けると完成。
きっかけ
余っていた野菜とオートミールを使いたくて。
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