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じゃがいもとインゲンの煮物 レシピ・作り方

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煮物レシピ

材料(2人分)

じゃがいも
中2個
人参
1/3本
インゲン
5本
100cc
だしの素
小さじ1
砂糖
小さじ1と1/2
醤油
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむいて半分に切り、くし形に切って、水にさっとさらす。

    人参も皮をむき、乱切りにする。

    インゲンを一口大に切る。
  2. 2
    鍋にじゃがいもと人参、インゲン、水とすべての調味料を入れて混ぜる。中火にかけてふたをし、じゃがいもが柔らかくなるまで煮ると完成。

きっかけ

インゲンを使いたくて。

公開日:2022/07/13

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カテゴリ
いんげんその他の煮物じゃがいも

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