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和食献立に♪ひじきの煮物 レシピ・作り方

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minami ∣ 家族ごはん
副菜に..♪
みんながつくった数 5

材料(?人分)

ひじき(もどしたもの)
ボウル1杯分
にんじん
1本
油揚げ
1枚
ひとまわし
===
===
【A】
↓↓
2カップ
砂糖
大さじ2
顆粒ほんだし
小さじ1
===
===
醤油
大さじ2と1/2
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作り方

  1. 1
    にんじんと油揚げは細切りにする。
  2. 2
    鍋に油をひいて、ひじき、油揚げ、にんじんを炒める。
  3. 3
    【A】を入れて蓋をする。
    弱めの中火で5分煮る。
  4. 4
    醤油を加えてさらに15分煮る。
  5. 5
    さまして完成!

きっかけ

副菜に♪

公開日:2022/02/02

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみひじきの煮物ひじき夕食の献立(晩御飯)簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

minami ∣ 家族ごはん 日々の試作の記録やレシピノートとして使っています。覚え書きのため至らない表現もあるかと思いますが、気軽に交流していただけると嬉しいです(*´︶`*)ノ

つくったよレポート( 5 件)

2022/09/12 19:54
ほっこりおいしく頂きました♪作り置きに重宝しています。
ゆりよう
わ!ありがとうございます!♡ひじきの美味しい季節になりましたね♪
2022/09/02 16:47
次男お気に入りのひじきの煮物♡ 参考になりました♡
ころころん♡
わ!お試しありがとうございます♪息子さんに喜んでいただけたら幸いです♡

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