超かんたん!なるとくるくるチーズガレット レシピ・作り方

超かんたん!なるとくるくるチーズガレット
  • 約10分
  • 300円前後
ひとりぶんごはん
ひとりぶんごはん
お雑煮に使って余ったなるとでカンタンおつまみ。

材料(1人分)

  • なるとの輪切り 8枚
  • スライスチーズ(国産) 1枚
  • 3振
  • 胡椒 5振
  • オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1 なるとは薄い輪切りで8枚作ります。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、なるとに塩、胡椒を振り、カリッとなるまで焼いて、フライパンから一旦取り出します。
  3. 3 フライパンにスライスチーズを入れ、なるとを乗せます。チーズの端がカリッとなるまで弱火で加熱し、フライ返しでなるとを押しつけ、なるとをチーズを圧着します。
  4. 4 フライ返しでひっくり返し、両面こんがり焼き上げて完成です。

きっかけ

食べ切れなかったなるとがあったので。

おいしくなるコツ

チーズがカリッとなるまで、ゆっくり加熱します。

  • レシピID:1100036307
  • 公開日:2022/01/30
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つくったよレポート(1件)

  • はわゆり
    はわゆり
    2022/04/10 14:46
    超かんたん!なるとくるくるチーズガレット
    かまぼこで作ってみました(^○^)自分では思いつかないアイデア料理ばかりで、尊敬します!!
    素敵なレシピ、ありがとうございました♪

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