材料(4人分)
- もんべつさつま揚げ
- 4枚
- キッチンペーパー
- 1枚
- お湯
- 120cc
- ラップ
- 60センチ
- ジップロック
- 1枚
作り方
-
- 1
- もんべつさつま揚げは
半分にカットして
ざるに入れ
お湯をかけ油抜きをする
キッチンペーパーで水気をふきとる
-
- 2
- ラップを広げ1をおき
空気を抜きながら包む
あと3回繰り返し
-
- 3
- ジップロックに入れ
空気を抜きながら閉め
急速冷凍する
保存期間1ヶ月
おいしくなるコツ
メモ用紙に日にち 品名を記入し
ジップロックに一緒に入れておくと
便利です
きっかけ
我が家の定番