シーフードトマト鍋 レシピ・作り方

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akn3
トマト缶を使った鍋を作りたかったので家にあるもので海鮮風にしました(^o^)

材料（2人分）

トマト缶
１缶
コンソメ
大1
たら
2尾
小海老
150 g
キャベツ
半分
しいたけ
2個
アスパラ
100g
ごぼう
1本
ほうれん草
1袋
塩コショウ
少々
オリーブオイル
ひとまわし分
パセリ
少々

作り方

  1. 1
    一口大に切った調味料以外の具材とトマト缶をお鍋へ入れる。
  2. 2
    煮立ったらコンソメを入れ、最後に塩コショウ、オリーブオイルひとまわし、パセリを添えて完成！
  3. 3
    残ったスープはもちろんご飯、チーズでトマトリゾットにも♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コンソメとトマトはもちろんですが、海鮮としいたけで美味しいお出汁が出ますよ(^^)！

きっかけ

トマト缶を使った鍋を食べたくて♪

公開日：2022/01/16
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カテゴリ
トマト鍋

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akn3 社会人5年目。こうきとの二人暮しのゆるゆるごはん。 こうきが大好きな料理をいっぱいアップします(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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