おつまみレシピ♪きゅうりと長芋の明太子和え〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは縦四つ割りにし、1.5cm厚さに切る
   長芋は皮をむき、1.5～2cm角に切る
   大葉は千切りにする

2. 2

   明太子は縦に切り目を入れ、中身を取り出す
   ボウルに入れ、酢としょうゆを加えて混ぜる

3. 3

   1のきゅうりと長芋と2を混ぜ合わせる

4. 4

   3を器に盛り付け、大葉を乗せる